Kaffee: Heißgetränke gegen Diabetes

Kaffee- und Teetrinker erkranken laut einer Studie seltener an Diabetes

Menschen, die regelmäßig Kaffee oder Tee trinken, erkranken seltener an Typ-2-Diabetes. Das zeigten Übersichtsdaten der Universität Sydney (Australien) von rund 500.000 Teilnehmern. Bei jenen, die drei bis vier Tassen Kaffee am Tag tranken, lag das Diabetesrisiko im Vergleich zu Nicht-Trinkern um ein Viertel niedriger, bei Teetrinkern um ein Fünftel.
 
Da der Zusammenhang auch für entkoffeinierten Kaffee gilt, vermuten die Wissenschaftler, dass unter anderem Magnesium dafür verantwortlich ist.

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Senioren: Weniger Schlaf und trotzdem fit

Ältere Menschen kommen offenbar mit kürzeren Schlafphasen aus

Ältere Menschen schlafen oft nicht durch, sind tagsüber aber seltener müde als jüngere. So lautet das Ergebnis einer Studie an der Universität Surrey (England). Ein Team um Dr. Derk-Jan Dijk bat 110 gesunde Erwachsene zwischen 20 und 83 Jahren ins Schlaflabor. Während mehrerer Nächte überwachten die Forscher je acht Stunden lang den Schlaf der Testpersonen und weckten sie zwischendurch immer wieder. Trotz der Störungen waren die älteren Teilnehmer am nächsten Tag fitter.

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Schwangerschaft: Gemüse schützt Nachwuchs

Eine gesunde Ernährung hält die werdende Mutter und ihr Ungeborenes fit

Mit der richtigen Ernährung können werdende Mütter möglicherweise das Risiko senken, dass ihr Kind später an Typ-1-Diabetes erkrankt. Das fanden Forscher der Universität Göteborg (Schweden) heraus. Sie befragten dazu rund 16.000 Mütter zum Essverhalten während der Schwangerschaft.

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Heidelbeeren: Blaue Kraft für den Darm

Das leckere Obst scheint dem Verdauungstrakt gut zu tun

Schon unsere Großmütter empfahlen bei Durchfall Heidelbeeren. Nun wiesen Dr. Asa Hakansson und Dr. Camilla Bränning von der Universität Lund (Schweden) im Tierexperiment nach, dass die Früchte die Darmflora günstig beeinflussen. Sie enthalten reichlich Polyphenole, denen eine keimtötende und zellschützende Wirkung nachgesagt wird.
 
Verabreichten die Forscher die Beeren obendrein mit probiotischen Lebensmitteln, die etwa Milchsäurebakterien enthielten, verringerte das die Zahl der entzündungsfördernden Bakterien im Darm. Die Menge der gesundheitsfördernden Laktobazillen nahm dagegen deutlich zu. Zudem stiegen die Werte von Butter- und Propionsäure im Blut. Diese beiden Substanzen stärken die Immunabwehr.

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Montag, 26.7.2010
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